షుగర్ తగ్గాలంటే, సుఖ విరోచనం జరగాలంటే దీన్ని ఇలా వాడి చుడండి
ఈ మధ్య కాలంలో చాల వరకు బరువు తగ్గడానికి గోధుమ పిండితో చేసిన పుల్కాలు, చపాతీలు రేత్రి అన్నం బదులుగా తినటం మొదలు పెట్టారు. కానీ కొంత మంది ఈ పుల్కాలు, తినటం వలన బరువులో ఎం మార్పు రావట్లేదు అని వాపోతున్నారు. ఇలా ఎందుకంటే పూర్వకాలంలో గోధుమలతో5% గ్లూటెన్ ఉండేది. కానీ ఇపుడు మనం వాడుతున్న గోధుమలతో 15-20% గ్లూటెన్ జెనిటిక్ మార్పు వలన లేదా కొత్త రకాల వంగడాలు, హైబ్రిడ్ రకం వలన ఇలా గ్లూటెన్ శాతం పెరిగింది.… Read More »